Что Вам понравилось на сайте
Всего ответов: 56

Сагудай из скумбрии

Сагудай из скумбрии.
Сагудай-это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Понадобится на 3 скумбрии:
3-4 луковицы,
3 ст. л соли,
1 ст. л сахара,
1/2 стакана раст. масла,
1/2 стакана 9% уксуса (можно чуть меньше),
1 стакан воды,
зелень укропа,
перец чёрный молотый,
лавровый лист.
Приготовление:
Скумбрия у меня была замороженная. Я ее разморозила, но не окончательно, так разрезать легче и ровнее получается. Рыбу разделать, удалить голову, внутренности и черную пленочку в брюшке. Нарезать.Укладывать в емкость (банка, контейнер, что удобнее) слоями. Слой рыбы, посыпаем смесью соли и сахара, чуть добавляем молотого перца.Слой лука полукольцами, посыпаем укропом. Далее слой рыбы. Иногда добавляем лавровый лист.
Смешать уксус, масло, воду (кипячёную, остывшую).
Залить этой смесью рыбу, убрать в холодильник, через 4 часа можно кушать.Посол получается немного пряный, рыбка с ароматом укропа тает во рту,короче-оторваться трудно,почти невозможно.
Приятного аппетита!
499 0 5.0

Добавлено 22.07.2019 xMakedonecx
Цикорий — самый целебный из напитков Сагудай из скумбрии Шикарный салат из баклажанов

Сагудай из скумбрии

Добавь картинку Сагудай из скумбрии в сервис социальных закладок и будет Вам счастье а нам приятно и благодарность за труды


Мы в Социальных сетях Присоединяйтесь

Сагудай из скумбрии



Войти при помощи социальных сетей
Всего комментариев: 0
  • VK
  • Twitter
  • OK

 
 
содержимое
Онлайн всего: 4
Гостей: 4
Пользователей: 0
Рады Вас приветствовать на шашем сайте "Wo-Game.Com". Наш сайт создан для Вашего отдыха. Для детей мультики и игры, для родителей фильмы и сериалы. Пока дети смотрят мультики или играют в игры, родители спокойно могут посмотреть новый фильм, или новую серию любимого сериала. Огромный выбор мультиков, мультсериалов: Буба, Мимимишки, Лунтик, Барбоскины, Фиксики, Смешарики, Маша и медведь, Сказочный патруль, Царевны. Можно еще долго перечислять, а можно зайти в меню и выбрать мультик и смотреть онлайн бесплатно все серии. Ну а в это время родители выбирают себе фильм или сериал: Русские, Зарубежные, Индийские, Турецкие, Дорама, и прекрасно проводят время за просмотром онлайн. Опять хотим добавить БЕСПЛАТНО. Все на нашем сайте бесплатно и в хорошем качестве. Просто запомните наш сайт "Wo-Game.Com"! И ждем Вас регулярно в гости.
2010 © 2024 Wo-Game.Com. Все права защищены.
Яндекс.Метрика
Мультики Сериалы Фильмы Игры Онлайн Бесплатно
Фэнтези [10] Приколы [149] Интерьер [44]
Для дачи [37] Природа [125] Путешествия [134]
Авто Мото [20] Цитаты [190] Ребусы [2]
Ностальгия [51] Рецепты [51] Дети [20]
Животные [89] Жизнь [61] Оружие [2]


up